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中黃二號(hào)
關(guān)鍵詞:
生長(zhǎng)之源、品茶得趣、越陳越香,從三個(gè)維度認(rèn)識(shí)古樹(shù)茶
有了古茶樹(shù)的基本概念,我們?cè)偕钊肟纯垂挪铇?shù)到底生長(zhǎng)在什么樣的自然環(huán)境之中。整體歸納起來(lái)而言,就是三個(gè)字——原生態(tài)。
中黃一號(hào)茶是黃化茶,俗稱黃金葉,中黃一號(hào)原名“天臺(tái)黃”,來(lái)自浙江省天臺(tái)縣茶樹(shù)群體種的突變株,2013年9月,被浙江省林木品種審定委員會(huì)認(rèn)定為省級(jí)品種。該品種春季新梢鵝黃色,顏色鮮亮,夏秋季新梢亦為淡黃色,成熟葉及樹(shù)冠下部和內(nèi)部葉片均呈綠色,1年生扦插苗為黃色。
古樹(shù)茶的樹(shù)齡越大,品質(zhì)就越好嗎?
古樹(shù)茶,即用古樹(shù)茶鮮葉所制的普洱茶,這一概念可以說(shuō)是近十年來(lái)普洱茶的最大熱門,不僅一手引領(lǐng)普洱茶行業(yè)邁入古樹(shù)茶時(shí)代,也是讓業(yè)界走出普洱之殤的功臣。
中國(guó)人不太隨意高談茶道,因?yàn)橹袊?guó)人對(duì)于道的認(rèn)識(shí)和理解是有著相當(dāng)?shù)某绺吲c尊重的意味??鬃诱f(shuō):朝聞道夕死可矣!同時(shí)也深受道家思想的影響很大,無(wú)為而順乎自然,形而上才可曰道,形而下則為器矣。